Όταν έρχεστε σε ένα εστιατόριο, βλέπετε μόνο την πρόσοψη, απολαμβάνετε νόστιμο φαγητό και ευχάριστη εξυπηρέτηση. Εν τω μεταξύ, η τρελή δουλειά βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στην κουζίνα. Οι σεφ υπό την εντολή ενός σεφ σπεύδουν, τηγανίζουν, μαγειρεύουν, μαριναρίζουν, κόβουν και ψιλοκόβουν και διακοσμούν έτοιμα πιάτα για να σας σερβίρουν γρήγορα στο τραπέζι στη ζέστη της ζέστης. Ο Ρέιμοντ εργάζεται από καιρό ως σεφ προς ενοικίαση, αλλά πάντα ονειρευόταν να έχει το δικό του εστιατόριο και τώρα είναι πιο κοντά στο όνειρό του από ποτέ. Τα μεγάλα εγκαίνια της δικής του εγκατάστασης θα πραγματοποιηθούν σήμερα στο Big Opening Night. Η σεφ Τζέιν του βοηθά τον φίλο και το αφεντικό του με κάθε δυνατό τρόπο. Η πρώτη ημέρα των εγκαινίων θα είναι η πιο σημαντική και καθοριστική για την εντύπωση που θα κάνει το εστιατόριο τους στους επισκέπτες. Η περαιτέρω τύχη του εξαρτάται. Βοηθήστε τους ήρωες στο Big Opening Night να μοιραστούν όλες τις λεπτότητες και τις αποχρώσεις της επιχείρησης εστιατορίων.
