Πριν ξεκινήσετε το παιχνίδι Hide with Gangsters, πρέπει να αποφασίσετε σε ποια πλευρά θα είστε: στην πλευρά του Νόμου και της Τάξης ή το αντίθετο. Δηλαδή ή θα είσαι αστυνομικός ή γκάνγκστερ. Ως αστυνομικός, πρέπει να πιάσεις τους κλέφτες, να κινούνται μέσα σε λαβύρινθους και να συλλέγουν χρήματα στην πορεία. Αν επιλέξεις έναν παράνομο τρόπο ζωής, θα γίνεις κλέφτης και θα πρέπει να κρυφτείς από τον αστυνομικό που θα πάει για κυνήγι. Ο χρόνος είναι περιορισμένος, επομένως ο αστυνομικός πρέπει να έχει χρόνο να πιάσει όλους τους εγκληματίες και ο γκάνγκστερ θα πρέπει να κρυφτεί επιδέξια για να μην γίνει αντιληπτός από τον υπηρέτη του νόμου. Ουσιαστικά, το παιχνίδι Hide with Gangsters είναι κρυφτό.
