Hot dogs - το πιο δημοφιλές φαγητό του δρόμου, είναι νόστιμο, εύκολο στη χρήση. Έχετε ανοίξει τις καφετέριες και έτοιμη να υποδεχθεί τους επισκέπτες, αλλά να θυμάστε - αυτό δεν είναι ένα εστιατόριο, και οι πελάτες δεν κάθονται στα τραπέζια, που περιμένουν στον πάγκο και δεν θέλετε να χάνετε χρόνο σε μια μακρά στην ουρά. Θα πρέπει να γρήγορα και επιδέξια να εκτελούν τις διαταγές, και η γκάμα των προϊόντων θα πρέπει να ενημερώνεται συνεχώς.