Τα πέντε επίπεδα του Twenty One σας προκαλούν να νικήσετε το AI κατά έναν πόντο. Σε κάθε επίπεδο σας προσφέρεται ένα ορισμένο ποσό και ένας περιορισμένος αριθμός παιχνιδιών. Για να περάσετε το επίπεδο, πρέπει τουλάχιστον να μην χάσετε το ποσό που σας εμπιστεύτηκε· θα είναι καλύτερα, αντίθετα, να το αυξήσετε. Επιλέξτε τη μάρκα που θέλετε να στοιχηματίσετε και μετά μοιράστε τα χαρτιά. Πρέπει να κερδίσετε 21 ένα πόντους ή τουλάχιστον να μην το ξεπεράσετε. Νικητής είναι είτε αυτός που συγκέντρωσε τον πόντο είτε αυτός που έχει περισσότερους πόντους. Εάν το αποτέλεσμά σας είναι πάνω από είκοσι ένα, θα χάσετε το παιχνίδι του Twenty One ούτως ή άλλως.