Κατά τη διάρκεια της Άγριας Δύσης, συχνά στους δρόμους των μικρών πόλεων προέκυψαν συγκρούσεις μεταξύ καουμπόι και εγκληματιών. Σήμερα στο παιχνίδι Knife in a Gunfight θα ταξιδέψετε πίσω σε εκείνες τις μέρες και θα λάβετε μέρος σε μάχες στους δρόμους της πόλης. Ο χαρακτήρας σας είναι επιδέξιος με τα μαχαίρια. Θα έχει έναν συγκεκριμένο αριθμό από αυτά. Χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα ελέγχου, θα τον αναγκάσετε να προχωρήσει. Κοιτάξτε γύρω προσεκτικά. Μόλις παρατηρήσετε τον εχθρό, γυρίστε τον ήρωά σας προς την κατεύθυνσή του και εκτελέστε ένα μαχαίρι. Εάν το πεδίο εφαρμογής σας είναι ακριβές, τότε το μαχαίρι θα χτυπήσει τον στόχο και θα σκοτώσει τον εχθρό. Μετά το θάνατο, συλλέξτε τρόπαια που έπεσαν από τον εχθρό, καθώς και πάρτε το μαχαίρι σας.